Ingredientes:
-1 yema de huevo eco
-1C harina de almendras
-1C coco rallado
Preparación:
-Mezclamos todos los ingredientes. Vamos cogiendo trocitos de la mezcla y le damos forma de bolita para formar la trufa.
-Al consumir la yema del huevo cruda nos aporta muchísimos nutrientes y evitamos que el colesterol que tiene se transforme en colesterol "malo" por la temperatura de cocción.
