-4 tomates pequeños o 2 tomates grandes maduros.
-6 tomates secos hidratados.
-4 dátiles en remojo.
-oregano, albahaca, sal y ajo en polvo al gusto.
Preparación:
-Triturar y mezclar todos los ingredientes en el procesador de alimentos o thermomix y listo!
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| Tallarines de trigo sarraceno con cebolla y setas shitakes salteadoa, salsa de tomate vegana y espolvoreados con harina de almendras. |