Esta vinagreta es una de mis preferidas para aliñar las ensaladas.
Ingredientes:
-3C de aceite de oliva virgen primera prensada en frío y, a poder ser, ecológico.
-1C de zumo de limón
-1/4c de sal (opcional)
-1c jengibre (puedes añadir más o menos según tus gustos)
-1 diente de ajo picado chiquitito
Preparación:
-Realizar la vinagreta mezclando todos los ingredientes.
Una vida sana para una mente y un cuerpo sano.